CIBO “MADE IN ISLAM” A “TUTTO FOOD”: ESPERIMENTO RIUSCITO! ORA SI PENSA AL FUTURO GUARDANDO AD EXPO 2015 Decine di incontri effettuati con i più importanti buyers del mondo. Stipulati accordi per rafforzare il legame tra il cibo occidentale e quello islamico, in nome della qualità (a totale garanzia del consumatore finale). E una serie di iniziative che a breve saranno avviate, a partire da alcune già messe in cantiere per Expo 2015. La presenza di Halal International Authority a “Tutto Food” è stata un vero successo. Per la prima volta l’unico organismo italiano dedito alla certificazione di prodotti e servizi secondo gli standard della Shariah Islamica e membro del World Halal Food Council (WHFC), ovvero concilio mondiale del cibo Halal (riconosciuto da enti governativi e non) ha partecipato alla più importante rassegna del settore agroalimentare in qualità di partner esclusivo ed ufficiale del settore Halal.

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